福建品鑒食品股份公司坐落在中國品牌之都—晉江市，有著20多年從業經驗，集研發、生產、營銷為一體的專業燕窩智造企業。2008年品鑒開始生產即食/鮮燉燕窩等**品，2017年品鑒全面轉型為OEM/ODM燕窩代加工工廠，為燕窩、花膠、粥品及口服液飲品行業提供一站式代加工服務商，先后成為國燕委會員單位、福建省食品工業協會會員單位，獲得中國商務部監制中小企業信用等級AAA級信用企業稱號，中國綠色食品加盟品牌、質量信得過產品、中國大健康行業最具影響力領先企業。
福建品鑒食品有限公司
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2017年品鑒全面轉型燕窩OEM/ODM一站式代加工服務商。作為燕窩源頭加工廠家，目前公司生產工廠旗下，集研發、生產、檢測、一站式即食/鮮燉燕窩、即食/鮮燉花膠、粥品及口服液飲品等**品OEM/ODM服務的專業人才近500人，50000平智能化工廠，高潔凈無塵車間GMP認證，6條標準化生產流水線，日產能30萬瓶。
燕窩一站式代加工過服務
去年天貓即食燕窩的銷量27.3億，年銷量已經全面趕超干燕窩，在10年以前，這樣的情況是很難想象的。因為罐頭類食品一直伴隨著防腐劑、添加劑的問題，例如一些水果罐頭、肉類罐頭添加防腐劑已經是眾所皆知的事情，消費者也表示能夠接受。但是對于燕窩這種名貴**養生產品，如果存在防腐劑，那么它的養生價值就要大打折扣。早期的即食燕窩，確實面臨要不要添加防腐劑的問題。隨著科技的進步，品鑒OEM燕窩代工廠，率先...
全球的燕窩產品絕大多數都被中國人消費了，中國的燕窩行業發展有幾百年的歷史了，如今無論是生產規模，還是消費數量都是獨占鰲頭。隨著科技的進步，燕窩行業不在局限于傳統的加工模式。大量的專業人才涌入燕窩行業，使得燕窩的研究和燕窩的加工技術都有了長足的發展。更多的燕窩營養成分被研究證實，燕窩的加工也從簡單的挑揀，逐漸向更加精細的層面發展，如即食燕窩、鮮燉燕窩、燕窩多肽產品等，都是燕窩加工技術進步的證明...
即食燕窩已經成為**市場的消費主流，隨著吃即食燕窩的消費者越來越多，大家對即食燕窩的生產工藝也有了大致了的了解，例如純手工挑毛、高溫高壓殺菌等等。其實還有一道非常重要的工序被大家忽略了，那就是燕窩人工燈檢。品鑒燕窩OEM代工一直從事即食燕窩的加工生產，在燕窩加工的每一個環節都精益求精。作為行業內知名燕窩代工品牌，品鑒非常重視燕窩的人工燈檢，在這一道工序上花費了大量的時間和精力。可能很多人不理...
隨著80、90后逐漸成為燕窩的主要消費群體，燕窩的消費趨勢不斷年輕化和大眾化。燕窩的消費習慣也發生理巨大的變化，根據天貓銷售數據顯示，2020年，天貓即食燕窩銷售額約為27.3億元，較2019年的14億元，幾乎實現翻番增長。干燕窩銷量逐年下降，即食燕窩銷量全面超越干燕窩。燕窩消費習慣的改變為即食燕窩OEM代工帶來了巨大的發展空間，作為燕窩代工的頭部企業——福建品鑒食品有限公司，敏銳把握市場變...
2021年4月1日，應福建農林大學食品科學學院*****本科課程教學團隊的邀請，福建品鑒食品有限公司響應健康中國戰略，再次走進高校大學課堂。 公司技術研發中心總監陳永濤，研發部經理李美梨，與福建農林大學食品科學與工程專業學生，面對面開展了一堂精彩紛呈的品鑒燕窩文化“課程思政”專業課。 課堂上，研發中心總監陳永濤及研發部經理李美梨，向高校學子們由淺入深的講訴了燕窩的歷史文化、營養價值、生產工藝...
品鑒即食燕窩，用心做燕窩，用愛筑健康。去年是燕窩行業逆風飛翔的一年，在疫情的肆虐下，燕窩行業卻不斷涌現出新的品牌，整個行業猶如雨后春筍，一派蓬勃發展的跡象。截止2021年3月底，品鑒燕窩OEM代工已經為全國1100+燕窩品牌提供優質的產品及服務，再創歷史新高。為什么會有這么多的客戶選擇品鑒燕窩OEM代工呢？首先是市場的需要，隨著燕窩進口政策的不斷放開，以及各類電商的興起，燕窩市場呈現出飛速增...
這幾年有購買燕窩的消費者就會發現，現在的燕窩跟以前不一樣了，多了一個二維碼，這個二維碼就是燕窩行業的溯源碼。最開始只有燕盞上面帶溯源碼，慢慢的很多即食、鮮燉燕窩上面也帶有溯源碼。截止2020年底，品鑒燕窩為全國1100+燕窩品牌代工燕窩，所用的燕窩原料皆為可溯源燕窩。那么這個溯源碼有什么作用呢？為什么品鑒燕窩代工要堅持用溯源燕窩原料呢？有溯源碼的燕窩，我們統稱為溯源燕窩。溯源燕窩是有燕窩原產...
在福建燕窩有著悠久的食用歷史，因為沿海城市的緣故，很多福建人都有下過南洋的經驗，也有不少人在哪里落地扎根，這就決定了福建人與燕窩結下的不解之緣。而說到燕窩代工哪里強，當然是福建。目前全國大多數品牌的即食燕窩都是在福建代工生產的。因為得天獨厚的地利優勢，許多燕窩工廠都坐落于福建，雖然大家都是做燕窩加工的，但是還是有區別的。大部分燕窩代工廠所做的僅僅是燕窩的生產，在市場風云變化的今天，很多客戶已...
2020年燕窩行業風云變化，前有新冠疫情帶來的全民健康養生熱潮。后有辛巴燕窩事件，一度引起燕窩行業的動蕩。在這樣的復雜形勢下，品鑒燕窩OEM代工企業，始終堅持不忘初心，堅守品質底線，全心全意為客戶服務，將優質的燕窩輸送到全國大大小小的燕窩品牌。截止2020年12月份，品鑒燕窩OEM代工已經為全國1100+的燕窩品牌，提供了優質的燕窩產品。2020年的輝煌已經成為歷史，2021年福建品鑒食品有...
2021年3月26日，在萬物復蘇，播種希望的春天，由全國城市農貿中心聯合會主辦的食用燕窩標準化技術委員會（CAWA/TC1）成立大會在北京舉辦，福建品鑒食品有限公司（以下簡稱品鑒）與全國各地幾十余名燕窩理事成員單位代表參與大會。此次會議上，品鑒通過國燕委審核，正式成為全國城市農貿中心聯合會食用燕窩標準化技術委員會成員單位并授予證書。全國城市農貿中心聯合會是1986年經中華人民共和國民政部批準...
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天然上品、品鑒燕窩
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